Comment ce guide a été élaboré
Les informations de cet article ne reposent pas sur des visites personnelles des adresses sans gluten mentionnées.
Ce guide est basé sur une recherche indépendante et une vérification directe, qui peuvent inclure :
- un contact direct avec les adresses mentionnées afin de confirmer les options sans gluten (par téléphone, e-mail ou réseaux sociaux)
- la consultation des menus et des sites web officiels
- des informations provenant d’associations et de ressources spécialisées
- des références supplémentaires partagées par des membres de la communauté sans gluten de Celiaquita ayant déjà visité la région
Les options sans gluten et les procédures internes peuvent évoluer avec le temps. C’est pourquoi nous recommandons toujours de confirmer les informations directement auprès de chaque adresse avant de vous y rendre.
Trouver des restaurants sans gluten à Bordeaux n’est pas toujours facile, mais c’est possible avec une recherche comme celle-ci. Pour que vous n’ayez pas à y aller à l’aveuglette et à vous renseigner, je m’en charge pour vous, voici donc quelques adresses sûres sans gluten qui sont de véritables perles à découvrir à Bordeaux.
Le restaurant à Bordeaux sans gluten par excellence
Max à table !
Avec sa cuisine traditionnelle, Max à table est l’une des meilleures adresses de Bordeaux pour la cuisine sans gluten. Il a la particularité de proposer des plats faits maison dans une ambiance chaleureuse et décontractée. L’originalité réside dans les tables interactives à écran tactile où l’on peut choisir son menu, obtenir des réductions et jouer à des jeux amusants – qui aurait cru qu’il y aurait un endroit aussi ludique pour manger sans gluten à Bordeaux !
L’expérience bistrot est très agréable grâce aux tables extérieures et aux plats élaborés avec des produits sains. La nourriture comprend une grande variété d’entrées, de tapas, de poke bowls, d’accompagnements et de desserts. Bien que le menu ne soit pas réservé aux cœliaques, il est facile de manger sans gluten et il y a également un large éventail d’options végétariennes dans ce resto attrayant et sans gluten à Bordeaux.
Max à table ! C’est un bon endroit pour déjeuner ou dîner. Vous pouvez vous laisser tenter par le Poke Bowl au saumon mariné, un mélange intéressant de riz, de saumon frais, de carottes, de tomates cerises, de concombre et d’avocat. Vous pouvez également opter pour un steak grillé juteux accompagné d’un beurre de persil maison.
Par ailleurs, si vous cherchez un burger sans gluten à Bordeaux, vous trouverez ici de délicieuses options sur du pain de qualité, pour seulement 1,5 euro de plus. Vous pouvez les déguster au restaurant ou vous les faire livrer. Mon préféré était le Maxinus, avec épinards et sauce au poivre, mais j’ai aussi adoré le Max’ter Class : un burger classique avec du bœuf épais et du cheddar affiné, tout simplement irrésistible.
En accompagnement, vous pouvez choisir des frites de patates douces ou simplement déguster le burger sans gluten seul. Il est si savoureux que vous n’avez souvent besoin de rien d’autre ! Si vous cherchez des burgers sans gluten à Bordeaux, Max à Table est certainement l’un des meilleurs endroits pour les déguster. Non seulement pour la nourriture, mais aussi pour l’expérience unique qu’il offre.
💵 Prix : 20 – 30 € par personne
🍞 Sans Gluten ? Oui, des options sans gluten sont disponibles. Burgers, poke bowls, tapas et plus encore.
Une crêperie pour de délicieuses galettes sans gluten à Bordeaux
La Parenthèse
Si vous cherchez une délicieuse galette sans gluten à Bordeaux, n’hésitez pas à vous arrêter à La Parenthèse. Cette crêperie située au milieu de l’avenue propose des alternatives sans gluten comme des galettes de sarrasin certifiées. J’y vais à chaque fois que je vais à Bordeaux car leurs plats sans gluten sont délicieux.
Le restaurant est situé sur une avenue très fréquentée de la zone commerciale, où l’ambiance est excellente. Il dispose d’une salle à manger et d’une terrasse, cette dernière étant idéale pour manger sans gluten entre amis ou en famille à Bordeaux lorsqu’il fait beau. Mais surtout, si vous cherchez un restaurant sans gluten dans le centre de Bordeaux, c’est un excellent choix.
Les spécialités de la maison sont les crêpes et les galettes bretonnes. Il existe de nombreuses combinaisons, tant sucrées que salées, de sorte que vous pouvez être sûr qu’il y en aura pour tous les goûts. N’oubliez pas de signaler que vous êtes atteint de la maladie cœliaque et que vous avez besoin d’une galette ou d’une crêpe préparée séparément et avec des ingrédients sans gluten, car ils sont très attentifs.
On y sert également des sandwichs, des omelettes, du jus d’orange fraîchement pressé et du café. Si vous décidez de visiter cette crêperie, vous ne le regretterez pas et elle deviendra l’un de vos endroits préférés pour manger sans gluten à Bordeaux. Le personnel est très sympathique et se fera un plaisir de vous servir quelque chose qui vous convienne.
💵 Prix : 10 -20 € par personne
🍞 Sans Gluten ? Oui, des options, sans gluten. Galettes et crêpes bretonnes
🛵 Livraison/Collecte : Non
Il y a beaucoup de restaurants sans gluten à Bordeaux!
La Crêpe d’Angèle
Une autre crêperie proposant des plats sans gluten est La Crêpe d’Angèle, un endroit simple et agréable à visiter en famille pendant votre séjour à Bordeaux. L’ambiance est décontractée et vous pouvez choisir de rester dans la salle à manger ou de vous asseoir sur la terrasse, bien qu’elle soit petite et qu’il y ait peu de tables.
Les galettes de La Crêpe d’Angèle ont la réputation d’être traditionnelles, simples et copieuses. L’avantage est que vous pouvez commander votre galette sans gluten. Ils utilisent une pâte à base de sarrasin, inoffensive pour les cœliaques. Si vous cherchez des restaurants à Bordeaux où vous pouvez manger une galette sans gluten, ne vous en privez pas.
L’avantage de cette crêperie est qu’elle propose un menu pratique à toute heure de la journée. Elle propose des formules de petit-déjeuner, de goûter, de déjeuner et de dîner léger. Ce qui la distingue, c’est la grande variété de combinaisons, tant sucrées que salées.
Je recommande vivement la galette salée à l’emmental, au jambon et à l’œuf. Ou un autre classique, la galette au bacon et au fromage. L’endroit est très calme et le service est attentif et amical. Ils sont sensibilisés au régime cœliaque et sans gluten à Bordeaux.
💵 Prix : 10 – 20 € par personne
🍞 Sans Gluten ? Oui, des galettes sans gluten🛵 Livraison/Collete : Oui
Si vous avez envie d’un bon steak-frites, vous devez vous rendre dans ce restaurant de Bordeaux qui propose des plats sans gluten et sans lactose
L’Entrecôte
Un bon steak frites fait partie de ces plats dont on ne peut se passer. Une bonne idée de repas à Bordeaux est de se rendre à L’Entrecôte, un restaurant réputé qui propose un menu composé d’un steak de bœuf, de frites et d’une salade de noix fraîches. Cerise sur le gâteau, ce menu est sans gluten et à un prix intéressant.
L’endroit est agréable, avec un design intimiste mais jovial qui m’a mis à l’aise. Il y a une salle à manger intérieure et une petite terrasse pour manger à l’extérieur quand il fait beau. J’ai décidé d’arriver tôt, car on m’avait prévenue qu’ils ne prenaient pas de réservations et que l’endroit se remplissait rapidement. Lorsque je suis arrivée, il y avait même une petite file d’attente pour entrer. C’est l’un des restaurants les plus réputés de Bordeaux et en plus, le menu étoilé est sans gluten.
Ce qui m’a le plus plu dans cet établissement, c’est qu’il me permet de déguster un repas sans gluten simple, savoureux et copieux. Ils proposent également des desserts, dont la plupart conviennent aux cœliaques, mais il faut demander avant de commander pour être sûr et avoir une bonne expérience dans ce restaurant sans gluten à Bordeaux.
Le steak peut être commandé avec ou sans la fameuse sauce. Au début, j’avais des doutes sur la sauce, mais le serveur m’a expliqué qu’elle pouvait contenir jusqu’à 15 allergènes, mais que le gluten ne figurait pas sur la liste. C’est une bonne nouvelle, car la sauce est la star de ce plat – même la fameuse sauce est sans gluten !
Des demandes spéciales peuvent également être formulées, comme une longe sans sauce ni sel et une salade sans noix. Le reste des ingrédients est sûr et il n’y a pas de risque de contamination croisée, puisque le menu est préparé sur place. En revanche, le pain servi en accompagnement n’est pas sans gluten. Vous devrez demander si du pain sans gluten est disponible lors de votre visite dans ce grand restaurant sans gluten de Bordeaux.
💵 Prix : 20 – 30 € par personne
🍞 Sans Gluten ? Oui, presque tout le menu est sans gluten : steak de bœuf, frites et salade
Essayez quelque chose de différent, prenez une « arepa » sans gluten á Bordeaux !
L’Arepa
L’arepa est un en-cas à base de farine de maïs. Elle est bien connue dans les pays d’Amérique latine comme le Venezuela et la Colombie, mais elle a récemment gagné en popularité en dehors de son lieu d’origine.
Je suis passée au coin de L’Arepa et j’ai remarqué que l’enseigne annonçait un gâteau à base de farine de maïs 100 % sans gluten. Je n’ai donc pas réfléchi à deux fois et je me suis assise pour consulter le menu. Je n’avais jamais goûté une arepa auparavant et je dois dire que j’ai adoré – un autre endroit sans gluten à visiter à Bordeaux et à ajouter à votre liste !
À l’intérieur, le restaurant est petit. Il y a une petite terrasse avec quelques tables, ce que je trouve pratique car je préfère être à l’extérieur. Pour être honnête, ce n’était pas mal pour une visite non planifiée, cela m’a laissé une bonne impression de Bordeaux sans gluten.
Arepa n’est pas un restaurant exclusivement sans gluten à Bordeaux. Cependant, vous pouvez profiter de certaines options qui sont sans danger pour les cœliaques. Vous pouvez commander ce type d’arepa avec différentes garnitures, ce qui vous donne plusieurs options.
Dans mon cas, j’ai essayé l’arepa végétalienne, qui était délicieuse. Ne prenez pas le risque d’essayer l’arepa frit, car le restaurant n’a pas sa propre friteuse et il y a un risque de contamination croisée. J’ai adoré le fait que les portions soient généreuses et que l’on puisse choisir de manger sur place ou à emporter. Dites-leur que vous souffrez de la maladie cœliaque et ils vous proposeront leur meilleure version pour que vous puissiez profiter d’un Bordeaux sans gluten et sans peur :)
💵 Prix : 10 – 20 € par personne
🍞 Sans Gluten ? Oui, le menu propose des options sans gluten. Arepas vénézuéliennes à la farine de maïs
Les burgers sans gluten à Bordeaux : du goût, de la qualité et des prix abordables
Gluts
Pour ceux qui cherchent un burger sans gluten à Bordeaux, ce lieu est une belle découverte. Les burgers sont délicieux et sont préparés avec des ingrédients frais et d’excellente qualité. De plus, ils sont accompagnés de frites maison super savoureuses. Le service est impeccable, toujours aimable, attentif et souriant.
À cette occasion, j’ai essayé un burger au saumon sans gluten, qui était délicieux ! Le pain était parfait et les frites super croustillantes, accompagnées d’un succulent tartare maison qui leur donne une saveur irrésistible. Il existe d’autres options de burgers sans gluten, comme l’Aretha, avec un steak juteux, du cheddar poivré et de la sauce tartare.
Il y a aussi le burger Dyla sans gluten pour les amateurs de poulet et le Lauryn avec une touche de miel et de moutarde pour une saveur spectaculaire. Si vous cherchez quelque chose de différent, essayez le Champêtre, avec aubergine, mozzarella et pesto rosso – une option végétarienne pleine de saveur !
Mieux encore, vous pouvez déguster ces burgers en toute sérénité, sachant qu’ils sont exempts de gluten. Vous n’aurez pas à vous soucier de la contamination croisée ou des traces de gluten dans votre nourriture. De plus, les prix sont très abordables. Sans aucun doute, une excellente alternative pour un burger sans gluten à Bordeaux.
💵 Prix : 10 – 20 € par personne
🍞 Sans Gluten ? Oui, burger sans gluten
Comme vous l’avez peut-être remarqué, certains restaurants de Bordeaux proposent des options, des plats et même des menus exclusifs sans gluten. Si vous avez des restrictions alimentaires et que vous prévoyez de passer quelques jours dans cette belle ville, n’hésitez pas à vous rendre dans l’un des restaurants mentionnés ci-dessus.
N’oubliez pas de toujours demander, car un restaurant qui est sans gluten aujourd’hui ne le sera peut-être plus demain.
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