Boulangeries et pâtisseries sans gluten à Paris

La pâtisserie est l’un des produits les plus emblématiques de la Ville Lumière et de l’amour. Elle occupe une place essentielle dans la culture gastronomique parisienne. Pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, il n’est pas toujours facile de trouver des gâteaux, du pain ou même des petits-déjeuners sans gluten à Paris. La ville a toutefois su s’adapter à ces besoins. Avec l’augmentation de la demande, il est désormais possible de trouver de nombreuses boulangeries et pâtisseries sans gluten à Paris. Vous en doutez ? Voici une liste d’adresses à Paris où acheter des pâtisseries sans gluten, du pain, des donuts et bien plus encore.

Café 100 % sans gluten à Paris avec des biscuits, des donuts, des gâteaux, des croissants et du pain sans gluten

Noglu (Vérifié en août 2026)

Cette liste ne pouvait pas commencer ailleurs ! Noglu est l’un des cafés et boulangeries sans gluten les plus connus de Paris, et ce n’est pas un hasard. Vous y trouverez des versions sans gluten de nombreux produits que vous ne pouvez habituellement pas consommer dans les boulangeries traditionnelles. Et il n’y a pas seulement du pain, des gâteaux et des desserts : quelques options salées sont également proposées.

L’établissement est assez petit, avec de petites tables dans la salle intérieure et quelques places en terrasse. Certaines personnes pourraient trouver l’espace un peu limité. Cependant, le concept correspond davantage à celui d’une boulangerie où l’on achète principalement des produits à emporter. À vous de choisir si vous préférez rester sur place, emporter vos desserts et vos pains ou commander une livraison sans gluten à Paris de leurs gâteaux, cookies, donuts et autres produits de boulangerie sucrés ou salés.

L’un des avantages de Noglu est que, si vous êtes atteint de la maladie cœliaque, vous pouvez manger en toute tranquillité, puisque tout est sans gluten. Dans ce café de Paris, vous trouverez du pain sans gluten traditionnel, des baguettes, de la brioche, du pain complet, du pain aux graines, de la focaccia aux olives, du pain au sésame, des petits pains véganes aux graines, des bagels et bien d’autres produits. Noglu est sans aucun doute une adresse consacrée au pain sans gluten à Paris.

Du côté des pâtisseries, plusieurs sortes d’éclairs sont proposées, notamment au chocolat, à la vanille, au caramel, à la pistache et au café. Vous trouverez également des macarons sans gluten, emblématiques de Paris, ainsi que des gâteaux sans gluten, des cupcakes sans gluten, des donuts sans gluten, des cookies sans gluten et des tartes aux différentes saveurs, comme le citron, le chocolat ou les noix. Le menu comprend aussi des gâteaux véganes, des brownies et des pancakes.

Si vous recherchez un petit-déjeuner sans gluten à Paris, Noglu propose également plusieurs recettes adaptées. Vous pouvez choisir un Buddha bowl coloré, garni d’ingrédients comme de l’avocat, des légumes et des graines. Il peut être accompagné de saumon ou d’un œuf dur supplémentaire. L’avocado toast, servi avec une salade et des fruits ou légumes de saison, constitue également une option intéressante.

Comme je vous le disais, il s’agit d’un café sans gluten à Paris qui propose un large choix de plats, notamment de nombreuses pâtisseries sans gluten. L’établissement est souvent recommandé en ligne, ce qui en dit long sur l’accueil réservé à ses produits.

Découvrez des pâtisseries sans gluten à Paris dans cette adresse

Maison Plume Pâtisserie (Vérifié en août 2026)

Maison Plume souhaite rendre les pâtisseries accessibles au plus grand nombre, notamment aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou de diabète. Elle est connue comme une pâtisserie et boulangerie 100 % sans gluten à Paris, appréciée pour la sécurité de ses préparations et très fréquentée. Toutes les recettes sont sans gluten, mais aussi sans sucre raffiné et présentent un indice glycémique bas. C’est donc une adresse qui s’adresse à différents régimes alimentaires.

L’établissement est bien aménagé et l’ambiance y est agréable. Le service est également attentionné et chaleureux. Il n’y a pas de terrasse, mais seulement une petite salle comprenant quelques tables. Vous pouvez prendre une collation sans gluten dans ce café parisien ou commander vos produits à emporter. Tout est préparé avec soin et correctement emballé.

Chez Maison Plume, vous découvrirez qu’il n’est pas nécessaire de renoncer au goût ni au plaisir de s’offrir une gourmandise. Vous y trouverez des gâteaux sans sucre et sans gluten au cœur de Paris, à quelques pas du Marais. Cette pâtisserie sans gluten privilégie la qualité plutôt que la quantité. Le choix n’est donc pas très vaste, mais les produits proposés sont particulièrement appréciés.

Les Plumes font partie des spécialités de la maison. Il s’agit d’un gâteau léger agrémenté d’une garniture particulière. La Plume au chocolat et à la cacahuète réserve une agréable surprise, tout comme les gâteaux à la vanille, à la pomme et à la cannelle, les cheesecakes et d’autres créations. Les options évoluent en fonction des fruits et des légumes de saison, ce qui permet de découvrir régulièrement de nouvelles recettes.

Dans ce café sans gluten à Paris, vous trouverez également des pâtisseries sans gluten, des cookies sans gluten, des fondants au chocolat ainsi que des crèmes au chocolat noir et aux noisettes. Pour le pain, vous pourrez choisir entre une baguette et du pain tranché. Maison Plume propose aussi des gâteaux sans gluten en grand format pour les occasions spéciales. La tarte au citron, la tarte au chocolat et le flan au chocolat semblent particulièrement tentants.

Comme vous pouvez le constater, cette adresse propose différentes possibilités, avec l’avantage d’être entièrement sans gluten. À vous de décider si vous souhaitez la découvrir lors de votre passage à Paris.

D’autres boulangeries et pâtisseries sans gluten à Paris : découvrez cette adresse où trouver du pain, des gâteaux et des biscuits sans gluten à Paris

Clémentine Oliver Pains-Gourmandises (Vérifié en août 2026)

Tous les pains et toutes les pâtisseries proposés chez Clémentine Oliver Pains-Gourmandises à Paris sont 100 % sans gluten. Les recettes ont été élaborées par Clémentine, une boulangère-pâtissière talentueuse qui a consacré une partie de sa vie professionnelle à trouver la recette du pain sans gluten parfait. Étant elle-même atteinte de la maladie cœliaque, elle connaît parfaitement ses propres besoins ainsi que ceux des autres personnes concernées. C’est ainsi qu’est née cette boulangerie-pâtisserie consacrée à la préparation de pain sans gluten pour les personnes cœliaques de Paris.

La boutique de Clémentine est simple et charmante, avec des comptoirs remplis de pains sans gluten préparés pour la journée. Vous pouvez vous rendre directement sur place ou commander vos produits à emporter. L’établissement propose également un service de livraison sans gluten à domicile à Paris. Vous n’avez donc aucune excuse pour ne pas goûter les pains et les pâtisseries sans gluten de cette adresse.

Toutes les farines utilisées dans la boulangerie de Clémentine sont biologiques et sans gluten. Elle travaille uniquement avec des ingrédients naturels, sans colorants ni arômes artificiels. Étant elle-même cœliaque, elle veille à ce que tous les produits présentés sur le comptoir soient entièrement sans gluten. Il s’agit donc d’une autre boulangerie-pâtisserie sans gluten à Paris où vous pourrez commander en toute tranquillité.

ait intéressant, les pains sont façonnés à la main, puis cuits directement sur la sole d’un four en pierre naturelle. Ce procédé est différent, demande davantage de temps et exige beaucoup de soin, mais le résultat en vaut la peine. Qu’attendez-vous pour goûter du pain sans gluten de qualité à Paris ?

La baguette est le produit emblématique de cette boulangerie et elle est particulièrement appréciée par les personnes qui mangent sans gluten à Paris. Mais ce n’est pas la seule option disponible. Vous trouverez une grande variété de pains sans gluten et sans lactose, proposés aussi bien en formats individuels que familiaux. Parmi eux figure le Croque Miche, riche en graines de pavot, de sésame et de tournesol.

Vous pourrez également découvrir la Miche Gourmande, préparée avec des abricots et des groseilles, ou le Pain des Fées, élaboré à partir de sarrasin et agrémenté d’une touche de châtaignes biologiques. Sans oublier la fougasse, moelleuse à l’intérieur et croustillante à l’extérieur, parfumée au thym et à l’huile d’olive. Il s’agit d’un pain sans gluten et entièrement végétal.

En plus des pains sans gluten, la boutique propose également plusieurs produits sucrés. Vous pourrez notamment goûter des mini-gâteaux biologiques sans gluten au chocolat et à l’orange, parfaits pour une pause gourmande à Paris, ainsi qu’une tarte au citron, des cookies au chocolat ou aux pépites d’orange, des canelés et des chouquettes. Parmi toutes ces options, seuls les canelés et les chouquettes contiennent du lactose.

Je suis très heureuse d’avoir découvert une boulangerie-pâtisserie sans gluten de qualité à Paris. J’espère que vous aurez l’occasion de la visiter et que vous nous raconterez votre expérience. L’équipe semble particulièrement engagée et accueillante. Espérons que cette adresse reste longtemps présente dans la ville.

Carte des boulangeries et pâtisseries sans gluten à Paris

Du pain sans gluten à base de farine de riz et des biscuits sans gluten dans cette pâtisserie de Paris

Chambelland (Vérifié en août 2026)

Chambelland est une boulangerie-pâtisserie qui a été la première à proposer à Paris des pains et des pâtisseries sans gluten préparés avec de la farine de riz. Ce qui a longtemps semblé impossible est devenu une réalité grâce à la création de produits savoureux, sains, sûrs et élaborés avec beaucoup de soin.

Avec plusieurs boutiques à Paris et dans d’autres villes d’Europe, les recettes de Chambelland se sont peu à peu fait une place. Cette fois-ci, nous vous présentons la boutique sans gluten située dans le charmant quartier des Batignolles, dans le 17e arrondissement de Paris. Le lieu est agréable et parfaitement entretenu. Des échantillons de pain sont également proposés afin que vous puissiez goûter plusieurs variétés et choisir plus facilement le pain sans gluten que vous souhaitez emporter chez vous à Paris.

Ici, tout est 100 % sans gluten. Il n’existe aucun risque de contamination croisée, car chaque étape de la production de la farine de riz est contrôlée. Chambelland possède ses propres rizières et ses propres moulins, qui n’ont jamais été en contact avec du blé ou d’autres céréales contenant du gluten. La farine de riz n’est pas non plus remplacée par de la farine de maïs, comme cela peut parfois arriver dans certaines pâtisseries et boulangeries sans gluten à Paris. Vous pouvez donc commander en toute tranquillité.

Dans cette boutique, vous trouverez différents types de pains, comme le pain de campagne, le pain aux cinq céréales, le pain sportif, les chambellines, la focaccia ou encore le pain au sucre et au cacao. Si vous cherchez des biscuits sans gluten à Paris, plusieurs options sucrées et salées sont également proposées. Vous trouverez aussi des brownies, des chouquettes, des éclairs et des tartelettes. Pour un petit-déjeuner sans gluten, la boutique propose également plusieurs alternatives ainsi que des formules repas pour la journée.

Chambelland prépare aussi des gâteaux pour les occasions spéciales, disponibles dans des formats allant de 6 à 18 parts. Vous pouvez choisir entre le Paris-Brest, le cookie géant, la tarte au citron meringuée ou le brownie. Pour commander un gâteau destiné à une fête, il faut passer la commande au moins 48 heures à l’avance et avant midi.

Des macarons et des croissants sans gluten dans cette pâtisserie de Paris

La Manufacture Du Sans Gluten (Vérifié en août 2026)

Si vous venez de découvrir votre maladie cœliaque et que vous n’avez pas encore eu l’occasion de vous faire plaisir, vous pouvez vous rendre à La Manufacture du Sans Gluten les yeux fermés. Cette adresse pensée pour les personnes cœliaques permet de déguster en toute sécurité des croissants et des macarons sans gluten à Paris. L’établissement est entièrement sans gluten et presque tous les produits proposés sont appréciés par les personnes qui s’y rendent.

L’accueil dans cette petite boutique est chaleureux et les produits sont préparés avec soin. Le seul inconvénient est qu’il n’y a pas d’espace pour s’asseoir et manger sur place. Les prix sont également un peu élevés, mais on m’a dit que cela valait la peine de s’offrir des pâtisseries et du pain sans gluten sans avoir à s’inquiéter pendant un séjour à Paris.

Les croissants sans gluten sont les produits qui suscitent le plus de commentaires parmi les personnes cœliaques qui visitent la boutique. Beaucoup les apprécient particulièrement. S’il y a donc une chose que je vous recommande de goûter, ce sont bien les croissants.

Les pains fraîchement cuits constituent également une option intéressante. Vous en trouverez aux céréales, aux olives ou aux graines de pavot. La boutique propose aussi du flan, de la tarte aux poires et de la tarte aux pommes. Ces produits sont présentés sur le comptoir et apparaissent souvent sur les réseaux sociaux de l’établissement, même si je ne pense pas qu’ils soient les seules créations qui méritent votre attention.

Dans cette pâtisserie sans gluten de Paris, vous trouverez également des coffrets comprenant des macarons sans gluten, des pains, des pâtisseries et des cannellonis. L’ensemble est emballé sous vide, ce qui permet de le congeler et de le conserver jusqu’à six mois.

Pour commencer la journée avec une collation savoureuse, vous pouvez commander un sandwich sans gluten. Plusieurs garnitures sont proposées, notamment jambon-fromage, pesto-mozzarella et poulet. Le tout est préparé avec un pain sans gluten moelleux qui pourrait vous surprendre. C’est une option idéale pour prendre un petit-déjeuner sans gluten en toute sécurité à Paris. Cette adresse mérite vraiment une visite.

Découvrez une autre pâtisserie-boulangerie sans gluten à Paris avec des options sans produits laitiers

Copains (Vérifié en août 2026)

À Paris, on trouve de nombreuses boulangeries et pâtisseries entièrement consacrées aux produits sans gluten. Copains fait partie de ces adresses. Ce n’est pas vraiment un lieu où s’installer pour manger, même si quelques petits bancs sont disponibles. Vous pouvez y commander des gâteaux et des cookies sans gluten, des croissants sans gluten, des sandwichs, des pâtisseries classiques ainsi que des boissons rafraîchissantes.

Copains propose également un programme de fidélité qui permet aux clients de profiter de différents avantages. La pâtisserie travaille avec des farines biologiques afin de soutenir une agriculture locale et responsable. Elle utilise aussi des emballages sans plastique, fabriqués à partir de matériaux recyclables. Copains propose ainsi une expérience gourmande qui s’inscrit dans une démarche globale en faveur d’une alimentation saine et d’un projet écoresponsable.

Les fondateurs ont travaillé avec des marques connues dans le monde entier, mais ils ont ensuite décidé de créer leur propre projet autour de l’agriculture, de l’alimentation sans gluten et du goût. Les pâtisseries proposées ici vous permettront donc de vivre une expérience sans gluten particulière lors de votre passage à Paris.

Chez Copains, vous trouverez notamment de la focaccia artisanale sans gluten, des mini-gaufres véganes sans gluten, du pain à la stracciatella, un flan à la vanille et à la cannelle, une tarte à la framboise, une tarte à la pistache, un éclair au chocolat, un carrot cake sans gluten, du banana bread, un gâteau à la pistache, du pain au miel, une gaufre à la banane, des croissants sans gluten, des pancakes et des roulés à la cannelle. Le choix comprend ainsi de nombreuses recettes, aussi bien traditionnelles que plus originales.

Ne manquez donc pas cette pâtisserie sans gluten à Paris. Tout semble particulièrement appétissant, et le soin apporté à chaque préparation reflète leur engagement et leur attention. Il ne reste plus qu’à aller la découvrir.

Cette liste de boulangeries et pâtisseries sans gluten à Paris prouve qu’être atteint de la maladie cœliaque ne signifie pas forcément renoncer aux aliments que l’on aime. En cherchant attentivement, vous trouverez des adresses proposant des gourmandises sûres et adaptées.

Vous connaissez peut-être d’autres endroits où trouver des gâteaux et du pain sans gluten. Si c’est le cas, indiquez-les dans les commentaires afin que nous puissions les découvrir lorsque l’occasion se présentera.