Les meilleures boulangeries/pâtisseries sans gluten à Genève

Lors de votre visite à la Cité du Temps, les possibilités de s’amuser et de se divertir ne manquent pas. Les paysages naturels, les églises et d’autres attractions, comme la cuisine sans gluten, font de Genève un endroit spécial, même pour les cœliaques.

Si l’on peut apercevoir le célèbre Jet d’Eau de presque partout dans la ville, on peut aussi trouver de savoureux repas dans les meilleures boulangeries et pâtisseries sans gluten de Genève.

Venez avec moi en découvrir quelques-unes.

Pâtisseries et délices salés sans gluten à Genève

Pin Pain

Nous commençons par l’une des boulangeries sans gluten les plus réputées de Genève où vous trouverez des pains au levain, brioches, pains à la cardamome, focaccia, galettes, tartes, pâtisseries et délices salés tous sans gluten.

En tant que boulangerie sans gluten, Pin Pain distribue ses produits à plusieurs restaurants et établissements de Genève, notamment ses pains de campagne et ses pains de mie moelleux à base de farine de millet, de sarrasin et de riz.

Dans sa salle à manger intérieure ou sur sa terrasse, vous pourrez déguster ses spécialités. Des options salées telles que la fougasse croustillante aux olives ou le wrap de sarrasin à la ricotta fouettée et aux herbes, comme alternative à un déjeuner léger.

Mais ils proposent également des options sucrées comme le Cinnamon bun, la Brioche chocolat aux crème montée et de délicieux gâteaux comme le Cheesecake végan et sans gluten aux fruits rouges, qui sont très appréciés par de nombreux clients.

Ces délicieuses préparations de boulangerie et pâtisserie sans gluten peuvent toujours être accompagnées d’un délicieux latte macchiato ou de lattes à étages.

Si vous pouvez trouver les produits Pin Pain dans plusieurs endroits, dans leur boutique de Genève, vous pouvez commander vos pains et desserts sans gluten à emporter ou demander un service de livraison à domicile.

Boulangerie 100 % sans gluten et salon de thé

Piaf Gluten Free

Une boulangerie pratique située au Grand-Lancy, à Genève, où l’on peut déguster des produits de boulangerie bio et savoureux, aux textures agréables, fabriqués de manière écoresponsable et offrant de bonnes valeurs nutritionnelles.

Parmi leurs variétés, on trouve les Multigraines au levain et la Boule au levain, cette dernière étant réputée pour être moelleuse sans être humide, avec une croûte croustillante. Il existe également des options sucrées telles que les Bagels et les Brioches au sucre.

Cependant, les produits les plus populaires du Piaf Gluten Free sont sans aucun doute le Roulé à la cannelle et les Babka chocolat sans gluten, qui se compose d’un brioché moelleux, de cacao et de pépites de chocolat.

Une grande variété de cafés et d’infusions font de ce salon de thé un lieu incontournable lors de votre passage à Genève. Le Piaf Gluten Free opère dans un établissement chaleureux à l’ambiance familiale. On s’y sent comme chez soi, grâce à l’agencement de l’espace et au grand comptoir.

Ils sont ouverts de mardi à vendredi de 07 h 30 à 18 h, samedi : 09 h – 17 h. Mais il y a aussi la livraison à vélo-cargo dans tout le canton de Genève et la livraison dans toute la Suisse.

Chocolaterie et pâtisseries gourmandes sans gluten à Genève

La Bonbonnière Chocolaterie Genève

Si La Bonbonnière est connue pour son chocolat suisse artisanal, c’est aussi un excellent endroit pour trouver des pâtisseries sans gluten à Genève.

On y trouve des pâtisseries classiques et des créations gourmandes sans gluten en portions individuelles, qui sont également préparées à la commande afin de garantir l’uniformité, la fraîcheur et une sécurité maximale dans la manipulation des ingrédients.

L’établissement dispose d’une ambiance soignée, spacieuse, agréable et élégante. Où un bon nombre de tables sont disponibles pour déguster de riches préparations sans gluten telles que la Bûchette Capuccino, la Forêt Noire, la Tartelette au citron meringuée ou Le Cervin.

La sélection de desserts sans gluten comprend aussi le Finger Citron, le Finger Cabosse, la Garenne Abricot et le Piémont. En outre, les versions à partager proposent le Mirabeau aux fruits rouges, le Panier des Bois, l’Opéra sans gluten et les Entremets flamboyants.

Mieux encore, à La Bonbonnière, vous pouvez accompagner ces options savoureuses de boissons telles que des cafés traditionnels, des infusions de thé, des jus de fruits, des frappés ou même, si vous le préférez, un verre de vin.

Toutes les options sans gluten sont indiquées sur la carte, mais vous pouvez poser vos questions au personnel, qui est compétent et offre un service amical et accueillant.

Ils disposent d’un bon système de livraison à domicile et de retrait de votre commande à la succursale de Genève à l’heure choisie.

Boulangerie sans gluten près de Genève

Tupi Healthy Bakery

Plus qu’une boulangerie, Tupy est une pâtisserie sans gluten, sans lactose et sans sucre raffiné. Ainsi, en plus de proposer des produits adaptés aux cœliaques, vous y trouverez des options saines et délicieuses.

Bien que située à Plan-les-Ouates, il suffit d’un quart d’heure de voiture depuis Genève pour trouver cette intéressante pâtisserie sans gluten.

Tupi tire son nom d’une ancienne communauté de la forêt amazonienne brésilienne. Sa philosophie est d’offrir aux personnes atteintes de la maladie cœliaque la possibilité de manger ce qu’elles veulent en utilisant les meilleurs produits dans son propre laboratoire de cuisine sans gluten à Genève.

Cette boulangerie à Genève sans gluten propose des tartes aux différentes saveurs telles que Pommes, Citron Meringuée, Paçoca Cacahuète ou la délicieuse Tarte Cheesecake Caramel. En outre, il existe des options intéressantes telles que les Gâteaux sans gluten de Chocolat sans farine, le Gâteau Tiramisu et le sophistiqué Gâteau pâtissier aux Vanille et sauce caramel.

Dans un établissement élégant et chaleureux, les tables extérieures sont l’endroit idéal pour déguster leurs délices. Bien qu’ils proposent également un service de vente à emporter et de livraison à domicile par l’intermédiaire d’Uber Eats.

Parmi leurs options, vous ne pouvez pas manquer la Tartelette au Chocolat ou la version au Citron.  Un avantage offert par Tupy Healthy Bakery est la possibilité de déguster leur Kit Mini, qui dans différentes saveurs comme le Cake Chocolat, comprend 5 pièces individuelles.

Pancakes et cheesecakes soufflés 100 % sans gluten à Genève

Fluffy Café

Un concept inédit où les préparations, en plus d’être 100 % sans gluten, ont un moelleux et une saveur exceptionnels pour plaire à tous les genevois.

Fluffy Café a une tradition intéressante, si jusqu’à présent leurs produits n’étaient disponibles qu’en ligne, ils se sont installés à la rue des Rois 9. Ainsi, saveurs délicieuses et moelleux cheesecakes sans gluten vous attendent.

Cependant, Fluffy café est connu pour ses crêpes feuilletées, qui sont non seulement légères, mais aussi un vrai régal. Parmi les moelleux proposés, citons le Chocolat et le marron avec un nuage de meringue craquante, le Potimarron et les noisettes, ou encore la Poire caramel et le yogourt.

Bien qu’il ne s’agisse pas d’une pâtisserie traditionnelle, les préparations sans gluten de Fluffy constituent une expérience gastronomique à ne pas manquer lors de votre visite à Genève. En effet, il n’y a aucun risque de contamination croisée puisque toutes les préparations sont réalisées sans gluten.

Les options de la pâtisserie et de la boulangerie à Genève comprennent des choix de pains traditionnels et des options nouvelles telles que les moelleux de Fluffy. Dans chaque établissement, vous trouverez non seulement de délicieuses saveurs, mais aussi un service unique pour que vous puissiez profiter d’un environnement sans gluten agréable et sûr à Genève.